クリスマスケーキのお知らせ
クリスマスケーキをご紹介いたします。
JR名古屋髙島屋限定
①ノエルブラン 5400円(税込)
サクサクの食感のシュクレに、マドレーヌシトロンや苺とルバーブのコンフィチュール、苺のジュレを重ねて、ムースで閉じ込めました。デコレーションのブリュレバニーユと赤いフランボワーズがアクセントのケーキです。
JR名古屋高島屋限定
②イルネージュ 4320円(税込)
レモンのクリームにヘーゼルナッツのブルュレ、ビスキュイジョコンドにビスキュイショコラ、キャラメリゼしたナッツをとてもなめらかなムースショコラで包み込みました。さまざまな層の異なる食感を味わうケーキです。
池下本店・ラトリエ店限定
③グリオットフランボワーズ 4320円(税込)
ビスキュイピスタチオにグリオットのコンフィチュール、バニラのクリーム、フランボワーズとグリオットのジュレを重ねて、フランボワーズとグリオットのムースで包み込みました。爽やかな風味が魅力のケーキです。
④ラムレザン 3996円(税込)
自家製ラムレザンを入れたラム酒の可成るガナッシュをサブレでサンドしホワイトチョコレートのムースで包み込みました。聖夜を飾る大人の味わいのケーキです。
⑤カルバドス 3996円(税込)
りんごの蒸留酒を入れたバニラムースに、紅茶のブリュレを合わせました。ビスキュイソレイヤードの上にはアクセントとしてキャラメリゼしたリンゴを忍ばせた味わい深いケーキです。
⑥ドゥショコ12cm 3132円(税込)
ドゥショコ15cm 4212円(税込)
ミルクチョコレートと濃厚なビターチョコレートの2種類のムースを一度に味わえる、まさにショコラ好きのためのケーキです。本国フランスでも人気ＮＯ１！
⑦フランボワーズ12cm 3348円(税込)
フランボワーズ15cm 4428円(税込)
バニラの香るムースの中にはパッションフルーツとフランボワーズのコンフィチュールを忍ばせて、ナッツやくるみのビスキュイも果実の風味を引き立てた絶妙なバランスのケーキです。
すべて製造数量に制限がありますので、お早めに････詳細はそれぞれのお店にご確認ください。
＊JR名古屋高島屋限定で今年の”JR名古屋高島屋クリスマスケーキカタログ”の表紙になりました「ノエル・ルージュノワール」はすでに予約完売しています。悪しからずご了承ください。
それでは皆様、今年もミッシェル・ブランのノエルアントルメをよろしくお願いいたします。
各店舗連絡先
◇ミッシェル・ブラン 名古屋本店
名古屋市千種区高見２－１２－１１ イナヤビル１Ｆ
☎ ０５２－７５２－３８７０
〈営業時間 １１：００～１９：３０〉
◇ラトリエ・ドゥ・ミッシェル・ブラン
名古屋市西区児玉３－６－１１
☎ ０５２－３２５－３９０５
〈営業時間 １１：００～１９：００〉
◇ミッシェル・ブラン ジェイアール名古屋タカシマヤ地下１階
名古屋市中村区名駅１－１－４
☎ ０５２－５６６－８８９５
〈営業時間・定休日はジェイアール名古屋タカシマヤに準じます〉