ミッシェル・ブラン Michel Belin

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1.ヴェリーヌ・エキゾチック

チョコレートムースとオレンジジュレ「プレタンティーヌ」のように砕いたナッツを敷いて仕上げた大人の為の逸品

 

2.ヴェリーヌ・フレ

クリームの下には白ワインのジュレ(ブドウなどの季節果実入り)、さらにムースフロマージュで合わせた爽やかな食感

 

3.ヴェリーヌ・ルージュカシス

カシスのジュレ、カシスのムース、ヴァニラムースの3層が合わさった程よい酸味、さっぱりとした美味しさ

 

これからの季節におすすめします。

 

JR高島屋店、池下本店、ラトリエ・ドゥ・ミッシェルブランの3店舗で扱っております。

是非、ご賞味下さい。

 

ウ゛ェリーヌ3種01